- 2025/4/27
加納斯酒莊出產(chǎn)的酒具有教皇新堡葡萄酒的新潮風(fēng)格。從1993年開始，酒莊對(duì)采收下來(lái)的葡萄進(jìn)行去梗。這項(xiàng)做法一直延續(xù)下來(lái)，至今至少80%的葡萄漿果在發(fā)酵前都進(jìn)行了去
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- 2025/4/27
加納斯酒莊出產(chǎn)的酒具有教皇新堡葡萄酒的新潮風(fēng)格。從1993年開始，酒莊對(duì)采收下來(lái)的葡萄進(jìn)行去梗。這項(xiàng)做法一直延續(xù)下來(lái)，至今至少80%的葡萄漿果在發(fā)酵前都進(jìn)行了去
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- 2025/4/27
在大多數(shù)年份，阿蘭沃歌酒莊只釀造老藤（Vieilles Vignes）和沙蕾（Les Chailles）兩款干紅，少數(shù)優(yōu)異的年份會(huì)釀造旗艦款舊噴泉（Les Vi
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- 2025/4/27
雅克森香檳只采用特級(jí)和一級(jí)葡萄園的葡萄釀造美酒，而雅克森香檳的佳釀秘訣正在于其高品質(zhì)的葡萄。讓-荷夫和勞倫兄弟采取非傳統(tǒng)的手法釀制香檳，很少生產(chǎn)不標(biāo)年的香檳，更
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- 2025/4/27
瑪麗顧丹香檳堅(jiān)持表現(xiàn)風(fēng)土條件的特殊性，對(duì)抗大廠調(diào)配的一致性，因此在酒款上堅(jiān)決強(qiáng)調(diào)單一品種，單一葡萄園，單一年份，維系自然動(dòng)力法輔以有機(jī)栽培來(lái)耕種，完全反映自然而
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- 2025/4/27
亨利吉羅酒莊的歷史開始于17世紀(jì)初，Giraud-Hémart家族選擇了在香檳產(chǎn)區(qū)馬恩省的阿伊村（A?）定居，18世紀(jì)時(shí)家族開始參與到當(dāng)?shù)氐钠咸丫飘a(chǎn)業(yè)中。如今，
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- 2025/4/26
亨利吉羅酒莊的歷史開始于17世紀(jì)初，Giraud-Hémart家族選擇了在香檳產(chǎn)區(qū)馬恩省的阿伊村定居，18世紀(jì)時(shí)家族開始參與到當(dāng)?shù)氐钠咸丫飘a(chǎn)業(yè)中。如今，酒莊掌舵
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- 2025/4/26
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法，根據(jù)風(fēng)土條件及葡萄的特性來(lái)釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上，對(duì)來(lái)自夏布利（Chablis）和馬貢
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- 2025/4/26
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法，根據(jù)風(fēng)土條件及葡萄的特性來(lái)釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上，對(duì)來(lái)自夏布利（Chablis）和馬貢
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- 2025/4/26
小羅伊酒莊葡萄園全部采用有機(jī)種植，秉承尊重土地的理念，酒莊非常小心地進(jìn)行耕作，使用生物動(dòng)力制劑。小羅伊酒莊更喜歡盡可能使用牛奶、草藥制劑、茶和精油來(lái)噴灑葡萄藤。
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- 2025/4/26
小羅伊酒莊葡萄園全部采用有機(jī)種植，秉承尊重土地的理念，酒莊非常小心地進(jìn)行耕作，使用生物動(dòng)力制劑。小羅伊酒莊更喜歡盡可能使用牛奶、草藥制劑、茶和精油來(lái)噴灑葡萄藤。
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- 2025/4/26
西爾維愛(ài)夢(mèng)酒莊位于法國(guó)勃艮第的夜丘產(chǎn)區(qū)（Cote de Nuits），是一家口碑穩(wěn)步提升的酒莊。葡萄園面積慢慢擴(kuò)張至今日的7公頃。在她的管理下，葡萄園慢慢偏向有
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- 2025/4/25
史蒂芬馬尼安酒莊擁有4.5公頃的葡萄園，涵蓋了特級(jí)園、一級(jí)園、村莊級(jí)和大區(qū)級(jí)，葡萄樹的平均樹齡接近50年。酒莊堅(jiān)持著辛勤翻土的傳統(tǒng)，從不使用農(nóng)藥，忠實(shí)表達(dá)風(fēng)土。
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- 2025/4/24
莎維舒酒莊共有15公頃葡萄園，這些葡萄園涵蓋了眾多的產(chǎn)區(qū)和地塊——默爾索(Meursault)、普里尼蒙哈榭(Puligny-Montrachet)、圣奧賓(S
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- 2025/4/24
讓帕斯卡父子酒莊在裝瓶前會(huì)使用20%的法國(guó)新橡木桶在酒泥上陳釀10個(gè)月，釀造的葡萄酒果味豐富帶有礦物質(zhì)感，能夠散發(fā)出淡淡的吐司面包香氣，酒體細(xì)膩強(qiáng)勁，充分展示了
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- 2025/4/24
諾丹菲朗酒莊擁有約22公頃的葡萄園，分布在Nuits Saint Georges等5個(gè)村莊。酒莊注重葡萄園的可持續(xù)發(fā)展，很少進(jìn)行除草，不使用化學(xué)藥劑。雖然Cla
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- 2025/4/24
繽繽格拉茲酒莊致力于釀造天然、純粹且能夠表現(xiàn)托斯卡納風(fēng)土的葡萄酒。葡萄全部由人工采摘，紅葡萄酒采用225升的開放式法國(guó)橡木桶進(jìn)行發(fā)酵，每天人工淋皮6-8次，之后
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- 2025/4/23
米庫(kù)斯基酒莊的酒標(biāo)設(shè)計(jì)也尤為獨(dú)特，酒標(biāo)唯有簡(jiǎn)單的幾行粉筆質(zhì)感的字體，其靈感來(lái)自于勃艮第釀制葡萄酒過(guò)程中使用粉筆記錄的古老方法，表達(dá)了莊主對(duì)傳統(tǒng)的回歸和致敬。
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- 2025/4/23
麥赫米酒莊遍及整個(gè)山坡，占地13公頃，超過(guò)20個(gè)產(chǎn)區(qū)， 有Grand Cru，Premiers Cru和Village 級(jí)別。葡萄園采用有機(jī)種植方式栽培葡萄，堅(jiān)
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- 2025/4/23
路易米歇爾父子酒莊共擁有25公頃的葡萄園，包括特級(jí)園LE CLOS、GRENOUILLES、VAUDESIR，許多地塊分布在山坡上，享有上佳的光照條件。葡萄園擁
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- 2025/4/23
拉瑪舒酒莊目前擁有27.5英畝的葡萄園，位于沃恩羅曼尼（Vosne-Romanee）和伏舊（Vougeot）等地區(qū)。其中特級(jí)葡萄園占地約11.5英畝，一級(jí)葡萄園
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- 2025/4/23
拉瑪舒酒莊目前擁有27.5英畝的葡萄園，位于沃恩羅曼尼（Vosne-Romanee）和伏舊（Vougeot）等地區(qū)。其中特級(jí)葡萄園占地約11.5英畝，一級(jí)葡萄園
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- 2025/4/23
拉瑪舒酒莊目前擁有27.5英畝的葡萄園，位于沃恩羅曼尼（Vosne-Romanee）和伏舊（Vougeot）等地區(qū)。其中特級(jí)葡萄園占地約11.5英畝，一級(jí)葡萄園
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- 2025/4/22
拉芳伯爵酒莊葡萄園占地13.8公頃，這些葡萄園分布在4個(gè)村莊內(nèi)，遍布15個(gè)產(chǎn)區(qū)。葡萄園里種植的主要葡萄品種是霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾(Pinot
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- 2025/4/22
克洛芳丹酒莊擁有7.3公頃的葡萄園，其中約4公頃為特級(jí)園和一級(jí)園。其中馬勒弓索一級(jí)園（Les Malconsorts）與知名的拉塔希園（La Tache）毗鄰，
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- 2025/4/22
凱穆思酒莊的葡萄園占地20公頃，分別分布在夜丘產(chǎn)區(qū)李其堡（Richebourg）、伏舊園（Clos de Vougeot）、沃恩-羅曼尼（Vosne-Roman
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- 2025/4/22
亨利高酒莊的葡萄園占地近14公頃，其中大部分地塊均位于夜之圣喬治境內(nèi)。酒莊經(jīng)營(yíng)10個(gè)AOC地塊，其中有7個(gè)非壟斷一級(jí)園，包括6個(gè)黑皮諾園、1個(gè)霞多麗園，以及一個(gè)
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- 2025/4/22
海辛瑪茲酒莊的葡萄園目前總占地面積為5.5公頃。葡萄園分布在熱夫雷-香貝丹、莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis）和香波-慕西尼（Chambolle
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- 2025/4/22
弗朗索瓦富葉酒莊采用人工采收，在葡萄園進(jìn)行嚴(yán)格篩選后再行采摘。在釀酒時(shí)奉行低干預(yù)的理念，雖然使用一定的新橡木桶用于熟成，但不會(huì)搶過(guò)葡萄酒本身的風(fēng)味。葡萄酒裝瓶前
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- 2025/4/21
法萊麗酒莊樂(lè)于嘗試多種種植方法，部分葡萄園采用生物動(dòng)力法進(jìn)行試驗(yàn)。但對(duì)于所有葡萄園而言，尊重風(fēng)土是原則：通過(guò)氣象預(yù)報(bào)預(yù)見(jiàn)可能產(chǎn)生的疾病，采取相應(yīng)預(yù)防措施。對(duì)葡萄
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