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浙江老紹坊酒業(yè)有限公司，坐落在魚(yú)米之鄉(xiāng)湖州莫干山景區(qū)北麓，青山溪水，風(fēng)景秀麗。有著美輪美奐的綠色生態(tài)釀造環(huán)境。
老紹坊之名，源起乾隆，距今已有200多年歷史。
公元1784年，乾隆下江南，登訪莫干山，于北麓行宮初嘗老紹坊，夸贊此酒“水碧山青酒自香”，是上等的好黃酒。
公元1790年，乾隆80壽辰，老紹坊黃酒作為御用酒，奉旨進(jìn)貢，賀壽慶生。乾隆于北京再嘗老紹坊，宣鄧石如代書，御賜“老紹坊”
老紹坊黃酒，精選太湖金釵糯，以傳統(tǒng)手工工藝釀造——夏做藥酒，秋制酒曲，冬開(kāi)釀，立春初榨。
憑青山綠水之環(huán)境，順自然變化之天時(shí)，以孜孜匠心之人工，釀溫潤(rùn)如玉之黃酒。
老紹坊黃酒，由“浙江省釀酒大師”、“湖州市非物質(zhì)文化技藝傳承人”丁偉江親自釀制。
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