浙江嘉善水鄉(xiāng)古坊酒業(yè)有限公司是一家有百年歷史的傳統(tǒng)釀制企業(yè)，公司從清朝道光年間就開始從事傳統(tǒng)浙江黃酒、玫瑰米醋的傳統(tǒng)古法釀造和制作，公司擁有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝傳承人，公司目前采用傳統(tǒng)工藝釀制生產(chǎn)姚福盛、老丁頭等品牌釀造黃酒、釀造料酒、玫瑰米醋銷往全國各地。

　　公司前身為成立于公元1850年（道光三十年）的姚福盛醬園，位于嘉善魏塘工業(yè)園區(qū)內(nèi)，廠區(qū)現(xiàn)有面積32600平方米，廠房建筑面積20500平方米，現(xiàn)有在職員工116人，其中專業(yè)技術人員37名，所有職工都有著十年以上操作經(jīng)驗。公司擁有完善的生產(chǎn)黃酒、料酒、玫瑰米醋、牛軋?zhí)恰⑻K打氣泡水生產(chǎn)資質(zhì)。

　　公司綜合實力雄厚，擁有建筑板塊，同時在上海有工業(yè)地產(chǎn)租業(yè)務，年營業(yè)額近十億元。

　　公司成立浙江嘉善姚福盛食品有限公司作為全國的銷售公司，負責全系列產(chǎn)品的銷售工作。