類人首果香型西拉葡萄酒12.5°750ml

　　獎(jiǎng)項(xiàng)：我國(guó)葡萄酒包裝藝術(shù)大賽金獎(jiǎng)

　　葡萄品種：西拉80%赤霞珠20%

　　類型：干型

　　產(chǎn)地：寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)

　　酒精度： 12.5%vol

　　品酒辭：富有魅力的深寶石紅色，具有黑胡椒、樹(shù)莓、李子、與紅色花朵香，香氣。濃郁有層次感，些許酸度讓酒體入口活潑喜人。

　　產(chǎn)地：寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)。賀蘭山東麓位于東徑105°45 -106°27，北緯27°43-3905處于世界葡萄種植的醉好地帶。海拔1100米左右，地勢(shì)平坦，光照3000小時(shí)以上，降雨量少，晝夜溫差大，屬典型的大陸性氣候，其地理特點(diǎn)可以概括為年旱、干燥、海拔高、大氣透明度高，積溫高。

　　我國(guó)十大列級(jí)保護(hù)產(chǎn)區(qū)：賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)地處賀蘭山?jīng)_積扇，土壤為淡灰鈣土，土層多在100cm左右，透氣性好。年降雨量不到200毫米，全年日照時(shí)數(shù)2851-3106小時(shí)，平均氣溫8.5攝氏度，無(wú)霜期170天， 4- -10月有效積溫3300C左右，水熱系數(shù)小于1.5，日照充足，熱量豐富，雨量適中，大部分地區(qū)黃河灌溉系統(tǒng)完善，葡萄品質(zhì)優(yōu)良。

　　葡萄品種：西拉。西拉是一個(gè)古老的葡萄品種。原產(chǎn)法國(guó)。果穗中等大，平均重275克，圓錐形，有副穗。果粒著生較緊密，平均粒重2.5克，圓形，紫黑色，果皮中等厚，肉軟汁多，味酸甜，可溶性固形物含量18.6%，含酸量0.7%; 北京地區(qū)8月下旬成熟，為中熟品種�？共×�較強(qiáng)。西拉是釀制干紅葡萄酒的良種。可在我國(guó)北部地區(qū)發(fā)展。

　　品系簡(jiǎn)介：“印象巖畫(huà)系列”是類人首推出的果香型葡萄酒，利用賀蘭山巖畫(huà)為背景的國(guó)畫(huà)酒標(biāo)，把歷史文化通過(guò)印像派藝術(shù)畫(huà)法呈現(xiàn)出來(lái)。

　　此系列酒標(biāo)意義深遠(yuǎn)，賀蘭山東麓巖畫(huà)是古老的祖先遺留下來(lái)的文化遺產(chǎn)，描述著先人在這片水土豐茂的天賦土地上的生活、競(jìng)爭(zhēng)與繁衍生息。畫(huà)家張學(xué)智以巖畫(huà)為背景，用現(xiàn)代印象派畫(huà)風(fēng)對(duì)古老巖畫(huà)進(jìn)行再創(chuàng)作，以濃墨及色彩重現(xiàn)寧夏遠(yuǎn)古祖先的生活，讓寧夏人民以本地深遠(yuǎn)歷史和文化感到驕傲和自豪。

　　印象巖畫(huà)系列葡萄酒一共六款， 分為果香型蛇龍珠、果香型美樂(lè)、果香型西拉、果香型赤霞珠、微陳釀型·赤霞珠干紅、微陳釀型·美樂(lè)干紅。

　　工藝簡(jiǎn)介：果香型酒款采用二氧化碳浸漬發(fā)酵法，發(fā)揮葡萄原料鮮果芳香的潛力，酒體成熟較快，口感柔和；微陳釀型酒款是在果香型葡萄酒釀造方法的基礎(chǔ)上，進(jìn)過(guò)橡木桶短時(shí)間窖藏，增加酒體的圓潤(rùn)感和香氣的復(fù)雜度，區(qū)別于傳統(tǒng)陳釀型葡萄酒的厚重。