在湖南湘西這塊古老而神秘的土地上，多民族文化巧妙融合，在這獨特的景觀中尤以酒文化為一朵奇葩。釀酒，必須具備自然氣候、地理位置、生態(tài)環(huán)境、優(yōu)質(zhì)管理和秀美山水作為依托，湘西地處云貴高原的余脈武陵山區(qū)，屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，空氣溫潤、熱量、雨量充足。而如今的湖南湘泉酒業(yè)有限公司正好處在“大湘西生態(tài)釀酒長廊的中心”，這理想的釀酒王國成就了湘泉酒業(yè)系列酒產(chǎn)品獨樹一幟的風(fēng)格。 
    湖南湘泉酒業(yè)有限公司的前身為原湖南湘泉集團(tuán)下屬子公司，集團(tuán)下屬產(chǎn)品早在1989年至1995年間，就榮獲輕工博覽會金獎，及法國波爾多世界酒類博覽會金獎；早在 95年度就被質(zhì)量檢驗協(xié)會評為"國產(chǎn)精品"。在2003年為了集團(tuán)公司能更好更快的發(fā)展，集團(tuán)實行成為現(xiàn)湖南湘泉酒業(yè)有限公司。如今的湖南湘泉酒業(yè)有限公司在堅持了原湘泉集團(tuán)部分品牌的基礎(chǔ)上又積極開拓自有品牌。公司生產(chǎn)的基酒所用原料均采自上等多糧顆粒原料，在生產(chǎn)工藝上，即傳承老集團(tuán)生產(chǎn)工藝又結(jié)合湘西民間釀酒工藝，經(jīng)小曲培菌糖化，大曲續(xù)楂，窖泥發(fā)酵，清蒸清燒，加上湘西特有的長年不息的天然礦泉水釀造而成，經(jīng)多年地窖儲存，再輔以靜心組合勾兌，其產(chǎn)品具“瀘酒之香濃、茅酒之回味、汾酒之清爽”與一身，即：香氣優(yōu)雅、諸味協(xié)調(diào)、酒體醇和、豐滿圓潤。醉談古今，思接千載，酒釀人生，但凡泰然處之的人生，無不飽含歲月的錘煉。今天的湖南湘泉酒業(yè)有限公司，在經(jīng)歷了57年的歲月雕琢而醇美升華，公司旨在打造富有民族特色的企業(yè)精神和文化產(chǎn)品，廣泛吸收眾家所長，在傳承的基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新，以品牌創(chuàng)新為目標(biāo)，以市場營銷為導(dǎo)向，以顧客滿意為宗旨。欲在廣闊的三湘大地行業(yè)風(fēng)騷，再創(chuàng)新的輝煌，正如智者的通達(dá)思想，言行之間，芳譽遠(yuǎn)揚。