福建省曲斗香酒業(yè)有限公司，前身為福建省安溪縣國營酒廠，始建于1954年，迄今為止已經(jīng)有五十五年的悠久歷史，是國內(nèi)歷史悠久的酒廠之一。公司規(guī)劃建設150多畝現(xiàn)代化釀酒基地，目前，已經(jīng)投入巨資建成一期50畝現(xiàn)代化釀酒廠區(qū)，一期工程年產(chǎn)量達到6000噸，貯存量可達10000噸，二期工期將完成建設100多畝集釀造、旅游、休閑為一體的現(xiàn)代化多功能釀酒基地。 半個世紀來，曲斗香一直以傳統(tǒng)工藝釀造美酒，堅持純糧固態(tài)釀造，是泉州市乃至福建省的企業(yè)，原生產(chǎn)的“谷燒酒”、純糧酒”等優(yōu)質(zhì)白酒享譽福建全省。曲斗香采用優(yōu)質(zhì)高粱、大米、大麥、小麥、豌豆等糧食，引用受保護的水質(zhì)甘甜的海拔1500米的高山泉水，加上傳統(tǒng)的釀酒工藝，釀造出清香獨特，口感香醇甘洌的曲斗香酒。經(jīng)過十幾年的研究試驗，曲斗香終于在“海底窖藏”技術上取得了成功，應用該技術窖藏的白酒不僅對人體有多重的保健功效，更使得酒的口感更加綿柔醇香，甘洌凈爽，余韻悠長，將飲酒的感官享受提升至點。 公司發(fā)展至今，在省、市、縣各級政府的關懷下，曲斗香酒業(yè)已成為福