自今年春節(jié)以來，成都的白酒消費市場環(huán)境便在不斷反復地增長與回調中震蕩。近日，四川省酒類流通協(xié)會執(zhí)行會長鐵犁與數(shù)位成都酒業(yè)大商通過一場公開直播，道出了成都市場未來的酒水發(fā)展格局，也碰撞出了成都酒水大商們在后疫情時代的發(fā)展方向。

　　在這場公開直播中，不少經(jīng)銷商都表示疫情對酒業(yè)產(chǎn)生了不少影響，但也有大商坦言，由于自身或是在全國各地有分散式的倉庫，或是把握住了渠道與供應鏈，或是精耕高端酒的銷售渠道，因此本輪疫情對企業(yè)的影響并不大。

　　趨勢一：精耕高端酒市場

　　成都柒善名酒經(jīng)營公司董事長李建華表示，中秋節(jié)點遇到疫情導致很多規(guī)劃無法實施，但由于名酒所具備的品牌影響力以及極強的消費基礎，使得受疫情影響較小的區(qū)縣市場依舊保持較強的活躍度。成都柒善名酒經(jīng)營公司結合自身具體情況，提出加大名酒落地營銷力度，新銳品牌以穩(wěn)為主的思路。一方面加大名酒的投入，另一方面以穩(wěn)固為主，穩(wěn)固終端，穩(wěn)定客戶，加大落地動銷，目前來看效果還是不錯。

　　四川盛世群運貿(mào)易有限公司董事長楊波也表示：高端白酒消費人群主要分為長期消費群體和季節(jié)消費群體，前者受疫情影響較小。因此，在未來，建議酒商們更多地考慮如何服務好高端白酒的消費群體，提升服務質量，讓消費者享受到能隨時隨地用酒的便利，做好體驗式消費場景的引導，傳播品牌文化，打造私享環(huán)境。

　　趨勢二：建立分散落點倉庫

　　紅緣酒業(yè)公司總經(jīng)理胡曉燕表示，在本輪疫情中，在外地的業(yè)務人員繼續(xù)拓展市場，身處疫區(qū)的員工落實“居家辦公”，公司整體上處于正常運營狀態(tài)。值得一提的是，該公司的主倉在德陽廣漢，以及在河南、河北、山西、廣東等地也擁有倉庫，且都能正常發(fā)貨，所以發(fā)貨并未受到較大影響。

　　顯然，分散落點倉庫的建立，可以有效進行產(chǎn)品的大批量運輸，運輸成本會下降。另外，倉庫數(shù)量的增加使倉庫更靠近客戶和市場，因此減少了貨物運輸?shù)睦锍�，這不僅會降低運輸成本，而且由于能及時地滿足客戶需求提高了客戶服務水平，減少了失銷機會，從而降低失銷成本。

　　趨勢三：掌控渠道與供應鏈

　　作為供應鏈企業(yè)，華盛尚品的選擇是圍繞一、二線酒廠進行深度布局。公司總經(jīng)理楊躍認為，疫情疊加下，行業(yè)調整是所有酒商必須面對的現(xiàn)實。他表示，當下影響酒業(yè)市場的，疫情只是一方面，還有市場的調整�，F(xiàn)在酒價透明，渠道繁多，白酒的消費越來越碎片化，因此進入供應鏈3.0時代，企業(yè)需要承擔起整合式營運的重任，圍繞酒廠的品牌資源進行深耕細作。

　　同樣，紅緣酒業(yè)公司總經(jīng)理胡曉燕也認為，在電商渠道碎片化嚴重的當下，酒商可力爭通過全渠道進行拓展，拉動銷量。此外，大家酒評也注意到，當下的酒水市場不僅僅是受疫情影響，從各個層面來看，無論是消費者、產(chǎn)業(yè)還是整個經(jīng)濟社會都對供應鏈的需求發(fā)生了變化。最明顯的一點便是消費者對供應鏈的需求從單純地快，轉變成了希望能夠提供優(yōu)質體驗。因此，未來的酒水市場，供應鏈更穩(wěn)定，更值得信賴，酒商就能更好地服務于消費者，更好地促進酒類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（文章來源：大家酒評）

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