高爐酒香遠名揚，痛飲幾爵又何妨？

　　古來酒肆今猶在，不見酩客醉何方？

　　好水

　　高爐地下礦泉水質甘洌清爽，富含多種有益礦物質及微量元素，是權威部門認定的優(yōu)質礦泉，坊間有“常飲高爐地下水，六十花甲無白發(fā)”一說，故名為“不老泉”。釀造高爐酒所用“不老泉”采自地下300米深處，所得佳釀澄明透徹、細膩醇厚。

　　好窖

　　高爐酒嚴格遵循獨特的雙重窖藏。高爐人憑借60多年釀酒經(jīng)驗的積累，通過分級摘酒摘得上等原釀，以傳統(tǒng)封藏工藝封壇，送入常年恒溫的地下酒窖開始窖藏。

　　高爐老窖，自明清沿用至今，微生物群豐富，活力正值，加之高爐的窖泥養(yǎng)護技術，更使老窖歷久彌芳。高爐酒均由高爐明清老窖中的功勛窖池發(fā)酵而成，故酒體香味和諧、綿柔悠長。

　　好曲

　　好曲釀好酒。高爐酒廠是江淮名酒帶唯 一四種酒曲并用的酒廠（分別為中溫曲、中高溫曲、高溫曲、特高溫曲）。四季所制酒曲因溫度控制而包含各異的微生物菌種，不同酒曲中所含的菌種在發(fā)酵中產(chǎn)生不同的香氣。四曲并用，使得高爐酒濃醬兼得，香氣幽雅馥郁。

　　時間無價、工藝無價，高爐人用心釀制美酒，釀造歡樂的初心無價。

　　除了自身的好品質之外，更有新零售模式，廠家?guī)头鲎鍪袌�，輕投入，低風險，大好商機，錯過不再有！

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