搜索:
在貝卡塔納,在對抗病蟲害的時(shí)候我們非常小心地引進(jìn)現(xiàn)代科技。那些六七十年代所使用的新式化學(xué)藥劑不會(huì)出現(xiàn)在這里,也包括化肥。我們維持著葡萄園里標(biāo)志性的生態(tài)平衡。 ...[查看詳情]
寶尚父子酒莊的葡萄園占地130公頃,其中有12個(gè)特級葡萄園,74個(gè)一級葡萄園。園里種植的主要葡萄品種是黑皮諾和霞多麗。 ...[查看詳情]
2001年份的瑪歌在香氣上非常性感撩人,偏向于紅李子、紅櫻桃而不是黑梅的香氣,具有令人放松的純凈度,也許比1999年份表現(xiàn)出更多紫羅蘭花香的特征。兩者都表現(xiàn)出極 ...[查看詳情]
2018年份的茲美酒莊經(jīng)典瓦坡里切拉干紅具有良好的風(fēng)味豐富性和集中度,以及典型的意大利北部產(chǎn)區(qū)所特有的黑櫻桃、黑李子等風(fēng)味。整體散發(fā)出蜜餞櫻桃、烤香草和碎石的香 ...[查看詳情]
弗里貝克酒莊位于德國pfalz與法國alsace的邊界線上,70的葡萄園位于法國境內(nèi)。becker家族世世代代以種植蘋果、梨等水果為生,直到20世紀(jì)中期,他們意 ...[查看詳情]
米歇爾馬尼安酒莊的葡萄園完全遵循生物動(dòng)力學(xué),采取天然的方式,致力于增強(qiáng)葡萄藤和周圍環(huán)境乃至宇宙的聯(lián)系。酒莊認(rèn)為月相對葡萄生長有著重要的影響,因此在管理葡萄園的時(shí) ...[查看詳情]
多米尼克勞倫父子酒莊由多米尼克·勞倫(dominique laurent)和讓·勞倫(jean laurent)父子倆共同創(chuàng)建于2006年。 ...[查看詳情]
奧里諾酒莊共有4個(gè)葡萄園,總面積僅為6公頃,土壤中富含化石,其中有大量貝殼,和白堊紀(jì)的沉積巖等。葡萄樹種植密度高,通過綠色采收(green harvesting ...[查看詳情]
hacienda campo arique酒莊位于西班牙安達(dá)盧西亞(alusia )中心地帶,隸屬casas polonio家族實(shí)力雄厚,擁有25年藤齡的葡萄園 ...[查看詳情]
米歇爾馬尼安酒莊的葡萄園完全遵循生物動(dòng)力學(xué),采取天然的方式,致力于增強(qiáng)葡萄藤和周圍環(huán)境乃至宇宙的聯(lián)系。酒莊認(rèn)為月相對葡萄生長有著重要的影響,因此在管理葡萄園的時(shí) ...[查看詳情]
卡洛托酒莊的葡萄園面積僅6公頃,其中種植著3個(gè)紅葡萄品種,分別是黑皮諾(pinot noir)、拉格蘭(lagrein)和schiava(又名trollinge ...[查看詳情]
克拉米倫的葡萄園面積達(dá)41公頃,坐落于波依亞克的東北部。酒莊主要占據(jù)著一個(gè)名為慕塞(mousset)的優(yōu)美圓丘,俯瞰著吉倫特河。這一輕緩的坡度對自然排水和陽光照 ...[查看詳情]
愛士圖爾莊園的葡萄園占地100公頃,臨近吉倫特河(gironde)河口。溫和的海洋性氣候、均勻的日照以及流通順暢的空氣造就了這里出色的風(fēng)土條件。葡萄園內(nèi)覆蓋著富 ...[查看詳情]
柏菲城堡地處法國波爾多右岸圣愛美蓉產(chǎn)區(qū),其歷史可追溯至距今1600多年前的公元4世紀(jì)。之后幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)1998年柏菲被佩斯 (perse) 家族接手,佩斯家族接管后 ...[查看詳情]
花妃城堡仍保留傳統(tǒng)的疏剪樹葉和除枝種植方式,沒有使用任何化學(xué)除草。在經(jīng)過在葡萄園的初次篩選后,再用人工的方式把采摘的葡萄放在小籃子里,以避免壓碎成 熟葡萄果實(shí)。 ...[查看詳情]
貝塞諾酒莊葡萄在經(jīng)過分選后除梗破碎,隨后被運(yùn)往不銹鋼發(fā)酵罐中進(jìn)行3-4周的控溫發(fā)酵。一次發(fā)酵結(jié)束后,15的酒液會(huì)被轉(zhuǎn)移到橡木桶匯中進(jìn)行蘋果酸-乳酸發(fā)酵(malo ...[查看詳情]
柏菲瑪甘是這個(gè)充滿挑戰(zhàn)性的年份中又一亮眼的作品,散發(fā)著甜美的漿果、印度香料、甘草和月桂葉的香氣。酒體中等至飽滿,層次分明,結(jié)構(gòu)緊密,集中度和張力強(qiáng)。余味中有些許 ...[查看詳情]
菲比福爾熱城堡的7.5公頃葡萄園種植了100%的老藤梅洛。土壤成分大部分是石灰石和黏土。許多葡萄藤已有近50年的歷史。收益率總是很低。例如,以2009年份為例, ...[查看詳情]
2019年份的馬丁內(nèi)特酒莊馬丁內(nèi)特園干紅他們的旗艦酒款,由現(xiàn)任莊主父親于1989年釀造這款葡萄酒的第1個(gè)年份,仍然是歌海娜、西拉、佳麗釀、梅洛、赤霞珠和莫納斯特 ...[查看詳情]
蒙佩蕾城堡位于波爾多的右岸,分布在4個(gè)山丘上。葡萄園中的土壤成分主要是石灰石粘土。園中主要種植的葡萄品種有梅洛(merlot)、赤霞珠(cabernet sau ...[查看詳情]
普羅旺斯種植葡萄的歷史起源于公元前六百年。當(dāng)時(shí)的弗凱亞人建造了馬賽城(marseille),并且第1次向法國引入了葡萄這種植物。 ...[查看詳情]
夏克拉酒莊始終追求著釀造出高質(zhì)量且能夠充分展現(xiàn)風(fēng)土的葡萄酒。酒莊的葡萄園占地約24公頃,里面的葡萄藤有3株可追溯到1932年,7株可追溯到1955年,剩下的葡萄 ...[查看詳情]
2018年份的費(fèi)西納酒莊經(jīng)典基安蒂珍藏整體寬闊,質(zhì)地強(qiáng)勁,可以在從開胃菜開始,一直到意大利面,再到葷菜的整餐全過程中飲用的葡萄酒之一。這款酒充滿了深色水果、成熟 ...[查看詳情]
"精準(zhǔn)有機(jī)"科學(xué)管理法是史密斯拉菲酒莊的一項(xiàng)創(chuàng)舉,目的是為了將創(chuàng)新性的葡萄種植和葡萄酒釀造技術(shù)與尊重包括土壤和葡萄藤在內(nèi)的有機(jī)生態(tài)的理念完美 ...[查看詳情]
位于左岸的1855梅多克二級莊魯臣世家(ch?teau rauzan-ségla)與右岸圣愛美蓉一級莊大炮酒莊(ch?teau canon)是活脫脫一 ...[查看詳情]
麓鵲酒莊葡萄園大部分葡萄樹都在1997年才開始種植,只有少部分種植于1977年。葡萄樹的種植密度為每公頃種植6,100株。葡萄園基本只種植梅洛(merlot)和 ...[查看詳情]
克里斯安哥塞香檳是香檳產(chǎn)區(qū)新崛起的酒莊之一,莊主克里斯安哥塞(christian gosset)有著35年的釀酒經(jīng)驗(yàn)。在建立這個(gè)酒莊之前,他在自己的家族酒莊哥塞 ...[查看詳情]
碧尚男爵酒莊的葡萄園占地73公頃,園內(nèi)土壤以礫石為主,土壤中的養(yǎng)分和水分均不會(huì)過多,這樣的自然條件控制了葡萄藤的產(chǎn)量,結(jié)出的果實(shí)風(fēng)味凝聚,品質(zhì)卓越。園內(nèi)種植有6 ...[查看詳情]
這是sena副牌的第1個(gè)年份,以葡萄園特色的巖石土壤命名,和正牌的主要區(qū)別是加入了一些地中海葡萄品種,混釀比例為38的馬爾貝克,25的西拉,15的赤霞珠,14的 ...[查看詳情]
富尼耶父子酒莊成立于1926,開始位于桑塞爾(sancerre)產(chǎn)區(qū),如今同時(shí)擁有位于普伊芙美(pouilly fume)和默內(nèi)圖-沙龍(menetou-sal ...[查看詳情]