曾經(jīng)在第戎學(xué)習釀酒的西爾維愛夢（sylvie esmonin），畢業(yè)后在波爾多和新西蘭當過多家酒莊的顧問。1986年回到家族酒莊工作，短短幾年，就一改酒莊的頹勢 ...[查看詳情]
夏洛普酒莊擁有包括香貝丹（chambertin）、香牡-香貝丹（charmes-chambertin）和瑪茲-香貝丹（mazis-chambertin）在內(nèi)的8 ...[查看詳情]
皮埃爾莫雷莊園占地10公頃，地塊分布在蒙蝶利（monthelie），波瑪（pommard），普里尼蒙哈榭（puligny-montrachet）和默爾索（meu ...[查看詳情]
楓丹加德酒莊的釀造方法十分經(jīng)典：在本土酵母的作用下發(fā)酵，在橡木桶中陳釀12至18個月。 每種葡萄酒都遵循相應(yīng)的制造工藝，從而賦予其風土的上佳特征。區(qū)別只是在于新 ...[查看詳情]
18世紀中葉，樂王吉城堡為利布恩市（libourne）的雷格理茲（leglise）家族所擁有。1741年的土地管理簿中還記錄著城堡當時的名字——“法茲勒（faz ...[查看詳情]
2019年份的瑪責酒莊西皮干紅它是一項特殊成就。這款梅洛和桑嬌維塞的混釀得益于理想的生長條件，整個夏季的白天溫暖，夜晚涼爽，使得葡萄果實健康且飽滿。果味清脆新鮮 ...[查看詳情]
貝塔納酒莊選用的葡萄都是來自單一葡萄園的單一葡萄品種，為確保品質(zhì)，葡萄在上佳的成熟狀態(tài)才進行人工采收，采收后的二次篩選也是非常嚴格。釀酒方式采用去梗釀造，常溫發(fā) ...[查看詳情]
莫雷柯菲酒莊的霞多麗（chardonnay）產(chǎn)自東南朝向一級園的山坡上，這里的葡萄有著優(yōu)雅的香氣和強勁的礦物氣息，充分體現(xiàn)了夏莎蒙哈榭（chassagne mo ...[查看詳情]
大衛(wèi)杜邦酒莊在釀酒風格上使用較少的新橡木桶，并用較多的整串發(fā)酵，致力于釀造出淡雅芬芳的葡萄酒。酒莊所釀造的葡萄酒在平衡度、酒體和果香濃度方面都相當獨具風格，受到 ...[查看詳情]
2017年份的凱來麗可酒莊布魯奈羅蒙塔希諾的葡萄園位于一片淺淺的、陽光普照的盆地中。該酒莊對其釀酒理念一絲不茍、精益求精。 ...[查看詳情]
弗朗索瓦勒格羅酒莊共擁有6.7公頃的葡萄園，分布在nuits-saint-georges、morey-saint-denis、chambolle musigny ...[查看詳情]
2019年份的弗朗切蒂帕索皮夏羅系列拉佩特干紅產(chǎn)自海拔1,000米的西西里的castiglione di sicilia的contrada rampante葡萄 ...[查看詳情]
德索比塞酒莊葡萄園擁有眾多甄稀老藤，grands echezeaux的葡萄樹樹齡高達70年，chambolle musigny的葡萄藤齡有90年，echezea ...[查看詳情]
碧松查理酒莊的葡萄園占地面積為6公頃，其中有4公頃位于伯恩丘默爾索（meursault）村的一級園。葡萄樹的樹齡從30年到90年不等，葡萄控制在較低的產(chǎn)量，釀制 ...[查看詳情]
皮埃爾莫雷莊園占地10公頃，地塊分布在蒙蝶利（monthelie），波瑪（pommard），普里尼蒙哈榭（puligny-montrachet）和默爾索（meu ...[查看詳情]
金筍酒莊的口感純正酒體豐滿，就成了該酒莊葡萄酒的典雅獨特味道。種植葡萄樹不含任何化學(xué)成分，葡萄酒釀造法是天然而并不求捷徑快速出產(chǎn)，必須在橡木桶(包括30的新木桶 ...[查看詳情]
西蒙碧姿父子酒莊每年在葡萄達到完美的成熟度后，酒莊才開始采摘，白葡萄會被迅速放入發(fā)酵罐進行冷浸泡，3-4天后自動進入酒精發(fā)酵，溫度在20-24度之間酒精發(fā)酵持續(xù) ...[查看詳情]
亨利德拉格朗熱父子酒莊只使用20的新桶進行6個月的發(fā)酵陳釀，然后將整桶葡萄酒倒回不銹鋼桶中，再存放 6 個月。這種選擇使生產(chǎn)的葡萄酒能夠?qū)⒑诒戎Z的優(yōu)雅與新鮮、持 ...[查看詳情]
比圖澤普里厄酒莊占地11公頃，其中約4公頃種植霞多麗，其余7公頃種植黑皮諾。葡萄園分布在伯恩丘的三個產(chǎn)酒村，除了文森特自家酒莊位于沃爾奈村世代傳承的面積為7公頃 ...[查看詳情]
茱柯酒莊精心照料葡萄園加上對葡萄的嚴格挑選成就了茱柯酒莊高品質(zhì)的葡萄酒。酒莊在堅持傳統(tǒng)釀造技術(shù)的基礎(chǔ)上，適當引入現(xiàn)代技術(shù)，從而構(gòu)筑了酒莊葡萄酒鮮明而獨特的風格， ...[查看詳情]
這款酒混合著李子和野生漿果的香氣，還有一絲玫瑰花瓣和桔皮的味道。酒體中等至飽滿，深沉，集中度強，酸度活潑，余味悠長具有穿透力，單寧細膩。 ...[查看詳情]
杜卡斯城堡在手工從葡萄藤上采摘和揀選后，葡萄被運到釀酒室里去梗，并進行二次揀選。酒精發(fā)酵在不銹鋼溫控酒桶里進行，有部分葡萄酒的蘋果酸乳酸發(fā)酵會在新橡木桶內(nèi)進行。 ...[查看詳情]
德蒙蒂酒莊現(xiàn)有的葡萄園總面積為20公頃，在沃爾奈、�，敚╬ommard）、伯恩（beaune）、夜圣喬治（nuits-saint-georges）、沃恩-羅曼尼 ...[查看詳情]
德蒙蒂酒莊現(xiàn)有的葡萄園總面積為20公頃，在沃爾奈、�，敚╬ommard）、伯恩（beaune）、夜圣喬治（nuits-saint-georges）、沃恩-羅曼尼 ...[查看詳情]
德蒙蒂酒莊現(xiàn)有的葡萄園總面積為20公頃，在沃爾奈、玻瑪（pommard）、伯恩（beaune）、夜圣喬治（nuits-saint-georges）、沃恩-羅曼尼 ...[查看詳情]
夏克拉酒莊始終追求著釀造出高質(zhì)量且能夠充分展現(xiàn)風土的葡萄酒。酒莊的葡萄園占地約24公頃，里面的葡萄藤有3株可追溯到1932年，7株可追溯到1955年，剩下的葡萄 ...[查看詳情]
卡皮坦加羅擁有約16公頃的葡萄園，醉精華的地塊大多位于corton。酒莊使用有機的方式管理葡萄園，定期翻土犁地，在葡萄的生長季盡可能減少人為干預(yù)，不使用農(nóng)藥和殺 ...[查看詳情]
拉芳伯爵酒莊葡萄園占地13.8公頃，這些葡萄園分布在4個村莊內(nèi)，遍布15個產(chǎn)區(qū)。葡萄園里種植的主要葡萄品種是霞多麗（chardonnay）和黑皮諾(pinot ...[查看詳情]
多爾修家族在吉維-香貝丹(gevrey-chambertin)的葡萄種植歷史已發(fā)展到第四代傳人。遙望19世紀，葡萄園主保羅-托爾喬特之子菲利克斯(fé ...[查看詳情]
碧斯莉菲父子酒莊的產(chǎn)量非常低，所有葡萄均在成熟期到來的時候，通過手工采摘和分揀以確保品質(zhì)。所有葡萄在經(jīng)過去梗處理后進行發(fā)酵，發(fā)酵時間持續(xù)25至30天。 ...[查看詳情]
